Specialità – Selezione Müller
Da piccole aziende selezionate
Da piccole aziende accuratamente selezionate che producono in modo naturale.
Dal Vallese: carne secca e salsicce di Pfammatter Visp. Dai Grigioni: carne dei Grigioni, Salsiz, Salametti di Brügger Parpan.
Dalla Poschiavo: Salsiz di stambecco, Salsiz di cervo, Bresaola di Zanetti. Antica Macelleria Falorni.
